Lo Steindlhof e i suoi ospiti
A conduzione familiare e accogliente
Era il 1999 quando in fattoria iniziò una nuova era: Manfred e Maria posero le basi di quello che oggi è una vivace azienda familiare, allevando galline ruspanti. Con grande passione e dedizione la fattoria è cresciuta nel corso dei decenni; è nata una confortevole casa vacanze e la gamma di prodotti propri si è fatta sempre più ricca..
Dopo oltre 25 anni di lavoro e passione, nel febbraio 2025 è arrivato il passo successivo: Manfred e Maria hanno ceduto la fattoria al figlio Thomas e alla moglie Christine. Il loro obiettivo è chiaro: preservare il prezioso patrimonio dei genitori e guardare con coraggio al futuro. Con idee fresche e una modernizzazione mirata, la fattoria viene resa pronta per la prossima generazione, senza perdere di vista la tradizione profondamente radicata.
Rimane comunque un vero progetto di famiglia: i figli Arian e Fabienne danno una mano concreta. Mentre Fabienne aiuta dove serve, il cuore di Arian batte soprattutto per le sue capre di montagna della Val Passiria. Il fatto che per la sua passione abbia già vinto diversi premi riempie l'intera famiglia di orgoglio.
Insieme guardiamo con grande entusiasmo a tutto ciò che verrà – con rispetto per il passato e coraggio per il nuovo.
La famiglia Heiss in ritratto
Thomas e Christine
"Preservare la tradizione, plasmare il futuro"
Maria e Manfred
"Forgiata dall'esperienza, affidata a buone mani"
Arian e Fabienne
"La prossima generazione con una grande passione per la fattoria"
Benvenuti in Val Sarentino
L'esperienza della fattoria di montagna
Allo Steindlhof portiamo avanti l'agricoltura altoatesina con vera passione e ti invitiamo a diventare parte della nostra quotidianità tra i prati di montagna e il pollaio. Circa 1.200 galline godono da noi dell'aria fresca di montagna in allevamento all'aperto – qui puoi vedere con i tuoi occhi da dove viene il tuo uovo per la colazione.
Oltre al lavoro quotidiano in fattoria, piccoli e grandi esploratori troveranno tante avventure: visita le nostre capre, conigli e anatre nello zoo petting o lasciati accogliere dal nostro gatto Mina. Mentre i bambini conquistano la fattoria come un enorme parco giochi con il trampolino XL, i Go-kart o i trattori a pedali, tu trovi il tempo per le cose essenziali. Che tu ti avventuri in montagna o semplicemente goda della tranquillità e del panorama sulla Val Sarentino – da noi vivi la natura allo stato puro.
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